JRT四国放送「フォーカス徳島」と「ゴジカル」で紹介されました!
![](https://kojika-kitchen.com/wp-content/uploads/2024/06/cook_a_cheesecake-1024x768.jpg)
2024年6月26日のJRT四国放送「フォーカス徳島」にて、“ここからどんなお店が生まれるのか? 藍住町のシェアキッチン「こじかキッチン」代表と利用者の思い”という内容でこじかキッチンを取り上げていただきました。
当キッチンを利用されている「うにまるレストラン」オーナー・折野翔太さんへのインタビューや、こじかキッチンのオープンから現在に至るまでの経緯や課題、利用方法、現在進めている菓子製造業許可取得への取り組みなどについて紹介いただいています。
放送の内容は下記サイトからもご覧いただくことができます。
ここからどんなお店が生まれるのか? 藍住町のシェアキッチン「こじかキッチン」代表と利用者の思い【徳島】|JRT NEWS NNN
また、同様の内容で7月5日の「ゴジカル」でも放送いただきました。
これらの放送を通じて、「誰かの夢を後押しする場所でありたい」という願いを感じ取っていただければ幸いです。