こじかキッチンとは新着!!
こじかキッチンは、2023年11月、徳島県板野郡藍住町にオープンした飲食店営業用許可・菓子製造業許可付きのシェアキッチンです。 当初は飲食店営業用許可のみでしたが、クラウドファンディングで次に掲げる皆さまをはじめとする多 […]
無事に菓子製造業許可の取得が完了しました
本日、徳島保健所の立入確認を受け「問題なし」とのことで、その場で菓子製造業の許可をいただきました。許可証の到着にはしばらく時間がかかりますが、クラウドファンディングの目的としていた菓子製造業許可を計画通り６月中に取得する […]
JRT四国放送「フォーカス徳島」と「ゴジカル」で紹介されました！
2024年6月26日のJRT四国放送「フォーカス徳島」にて、“ここからどんなお店が生まれるのか? 藍住町のシェアキッチン「こじかキッチン」代表と利用者の思い”という内容でこじかキッチンを取り上げていただきました。 当キッ […]
徳島新聞に掲載いただきました！
2024年6月18日の徳島新聞・地域総合面に掲載いただきました！ 藍住町のシェアキッチン好評 副業や主婦が利用、独立開業目指す人も応援｜社会,暮らし｜徳島ニュース｜徳島新聞デジタル お店の紹介のほか、利用者である「麹カフ […]
菓子製造業許可取得のクラウドファンディング、無事に終了しました！
ＳＮＳには投稿していたもののホームページでのご報告が遅くなってしまいましたが、６月１３日２３時を以てクラウドファンディング「多くの要望が寄せられている菓子製造可能なシェアキッチンを実現したい」は終了しました。 おかげさま […]
菓子製造業許可取得に向けたクラウドファンディングの達成とネクストゴール挑戦
5月2日に開始した菓子製造業許可取得に向けたクラウドファンディングが、6月3日に目標金額を達成しました。ネクストゴールとして残りの期間で50万円を目指します。
エーアイテレビに取材していただきました！
今日は地元のCATV・エーアイテレビさんが取材に来てくださいました！ 「あれこれ情報BOX」という15分の番組で、こじかキッチンを特集していただけるそうです。 今夜営業していた「ボールくんのプロテイン居酒屋」を中心に、シ […]
