運営より

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こじかキッチンとは

こじかキッチンは、2023年11月、徳島県板野郡藍住町にオープンした飲食店営業用許可・菓子製造業許可付きのシェアキッチンです。 当初は飲食店営業用許可のみでしたが、クラウドファンディングで次に掲げる皆さまをはじめとする多 […]

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無事に菓子製造業許可の取得が完了しました

本日、徳島保健所の立入確認を受け「問題なし」とのことで、その場で菓子製造業の許可をいただきました。許可証の到着にはしばらく時間がかかりますが、クラウドファンディングの目的としていた菓子製造業許可を計画通り6月中に取得する […]

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菓子製造業許可取得のクラウドファンディング、無事に終了しました!

SNSには投稿していたもののホームページでのご報告が遅くなってしまいましたが、6月13日23時を以てクラウドファンディング「多くの要望が寄せられている菓子製造可能なシェアキッチンを実現したい」は終了しました。 おかげさま […]

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菓子製造業許可取得に向けたクラウドファンディングの達成とネクストゴール挑戦

5月2日に開始した菓子製造業許可取得に向けたクラウドファンディングが、6月3日に目標金額を達成しました。ネクストゴールとして残りの期間で50万円を目指します。

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営業カレンダー

こじかキッチンの営業日と営業時間が確認できるカレンダーです。

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菓子製造業許可取得に向けてクラウドファンディングに挑戦します!

多くのご要望・お問い合わせをいただいている菓子製造業許可の早期取得に向けて、クラウドファンディングに挑戦します!

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備品リスト

こじかキッチンに常備されている備品類の一覧です。

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予約カレンダー

こじかキッチンの予約状況を表すカレンダーです。営業時間の確認や予約は各出店者にお問い合わせください。

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よくある質問(FAQ)

キッチンのご利用にあたって、出店者さまからよくいただく質問とそれに対する回答です。

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ご利用の流れ

当キッチンに興味を持っていただいた皆さま向けに、お問い合わせから実際にご利用いただくまでの流れをご説明しています。

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